Calculadora Calorimetría Indirecta
Calculadora de calorimetría indirecta gratis: convierte el GER medido o VO₂/VCO₂ en gasto energético en reposo, cociente respiratorio y oxidación de sustratos.
CalcVita. (2026). Calculadora Calorimetría Indirecta. CalcVita. Retrieved 31 de agosto de 2026, from https://calcvita.com/es/calculadoras/calorimetria-indirecta
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Calorimetría indirecta: medir el metabolismo, no estimarlo
Las fórmulas predictivas estiman tus calorías a partir de altura, peso y edad. La calorimetría indirecta las mide directamente del aire que respiras, y la diferencia puede ser grande.
Leer el artículo completo →Qué es la calorimetría indirecta
La calorimetría indirecta estima cuánta energía quema tu cuerpo midiendo los gases que intercambias al respirar: el oxígeno que consumes (VO₂) y el dióxido de carbono que produces (VCO₂). Como la grasa, los hidratos de carbono y las proteínas consumen oxígeno y liberan CO₂ en proporciones fijas, esos dos flujos de gas pueden convertirse en una cifra diaria de calorías. Esta calculadora aplica la clásica ecuación de Weir (1949) para transformar VO₂ y VCO₂ en gasto energético en reposo (GER).
Qué significan VO₂, VCO₂, GER y CR
El VO₂ es el volumen de oxígeno consumido por minuto y el VCO₂ el volumen de dióxido de carbono producido por minuto. El GER (gasto energético en reposo) son las calorías que tu cuerpo quema en reposo a lo largo de 24 horas, normalmente el 60–75 % del gasto energético total. El cociente respiratorio (CR) es el VCO₂ dividido por el VO₂. El CR revela qué combustible estás oxidando: valores cercanos a 0,70 indican sobre todo grasa, alrededor de 0,85 una dieta mixta y cercanos a 1,00 sobre todo hidratos de carbono.
Por qué medir es mejor que una ecuación predictiva
Ecuaciones como Mifflin-St Jeor o Harris-Benedict solo estiman el GER a partir de la edad, el sexo, la talla y el peso. Pueden equivocarse un 10–20 % en cada persona porque no pueden ver tu masa muscular real, la adaptación metabólica, la enfermedad o tu estado de entrenamiento. La guía práctica ESPEN 2023 de nutrición clínica en la unidad de cuidados intensivos recomienda el gasto energético medido por calorimetría indirecta, cuando está disponible, como referencia para fijar los objetivos calóricos, precisamente porque una medición real elimina esas conjeturas. Esta herramienta muestra tu GER medido junto a la predicción de Mifflin-St Jeor para que veas la diferencia.
Cómo leer la oxidación de sustratos
A partir del VO₂, el VCO₂ y (opcionalmente) el nitrógeno urinario, las ecuaciones de Frayn (1983) estiman cuántos gramos de grasa e hidratos de carbono quemas al día, además de la proporción de energía que aporta cada combustible. Un CR bajo con alta oxidación de grasa es típico del ayuno, una ingesta baja en hidratos o el ejercicio de resistencia; un CR alto refleja una ingesta reciente de hidratos o sobrealimentación. Si no aportas nitrógeno urinario medido, la oxidación de proteínas se asume a partir de un porcentaje de energía y se marca como estimada.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué es la calorimetría indirecta?
- La calorimetría indirecta estima el gasto energético midiendo el consumo de oxígeno (VO₂) y la producción de dióxido de carbono (VCO₂). Como cada combustible se quema con una relación conocida entre oxígeno y CO₂, esos gases pueden convertirse en calorías quemadas y en la mezcla de grasa e hidratos que se oxidan. Es el método de referencia de los carros metabólicos usados en hospitales y laboratorios deportivos.
- ¿Por qué es mejor un GER medido que una fórmula?
- Las ecuaciones predictivas como Mifflin-St Jeor estiman la energía en reposo a partir de la edad, el sexo, la talla y el peso y pueden equivocarse un 10–20 % en una persona. Una medición refleja tu masa muscular real, tu adaptación metabólica y tu estado de salud. La guía ESPEN 2023 recomienda el gasto energético medido por calorimetría indirecta, cuando está disponible, para fijar los objetivos calóricos.
- ¿Qué significa mi cociente respiratorio (CR)?
- El CR es el VCO₂ dividido por el VO₂. Un CR cercano a 0,70 significa que oxidas sobre todo grasa, alrededor de 0,85 indica una mezcla equilibrada de grasa e hidratos, y cercano a 1,00 sobre todo hidratos de carbono. Valores por encima de 1,0 pueden reflejar ingesta reciente de hidratos, sobrealimentación o hiperventilación; valores muy bajos pueden reflejar ayuno o una dieta alta en grasa.
- ¿Puedo usarla sin un carro metabólico?
- Sí. En el modo rápido puedes introducir un GER y un CR ya reportados por un carro metabólico. En el modo avanzado introduces el VO₂ y el VCO₂ en mL/min y la calculadora aplica por ti las ecuaciones de Weir y Frayn. El resultado es educativo y no sustituye una valoración clínica.
- ¿Es esta calculadora un diagnóstico médico?
- No. Es una herramienta educativa que convierte valores de intercambio gaseoso o de dispositivo en estimaciones de energía y sustratos. No diagnostica ninguna enfermedad ni prescribe una dieta. Comenta tus resultados con un médico o dietista cualificado.
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