Calculateur d'Hydratation — Combien d'Eau Boire

Comment fonctionne ce calculateur ?

Ce calculateur part d’une estimation fondée sur le poids, 33 mL par kilo et par jour — une règle pratique courante dans la fourchette habituelle de 30 à 35 mL/kg —, qui correspond à l’eau totale, y compris celle des aliments. Il ajoute ensuite des quantités fixes et approximatives pour l’activité physique (+0,35 à +1,0 L/jour) et la chaleur (+0,5 L/jour) : les pertes par la sueur varient beaucoup d’une personne à l’autre, c’est pourquoi la prise de position de l’ACSM (Sawka et al., 2007) et Kenefick et Cheuvront (2012) conseillent d’adapter la réhydratation à chacun. Les suppléments pour la grossesse (+0,3 L) et l’allaitement (+0,7 L) suivent l’EFSA (2010). Comme environ 20 % de l’eau provient des aliments (Popkin et al., Nutrition Reviews 2010), la quantité à boire correspond à 80 % du total.

Pourquoi un calcul basé sur le poids ?

Une personne de 50 kg a des besoins en eau très différents d’une personne de 100 kg. Les formules basées sur le poids (30–35 mL/kg/jour) sont plus précises que les recommandations fixes comme « 8 verres par jour », qui ne tiennent pas compte de la corpulence, de la masse musculaire ou du métabolisme.

Le mythe des « 8 verres »

Le conseil largement répété de « 8 verres d’eau par jour » n’a pas de base scientifique solide. Il provient probablement d’un rapport de 1945 du Food and Nutrition Board américain qui suggérait 2,5 litres d’eau totale par jour — mais précisait que la majeure partie provient des aliments. Vos besoins réels dépendent du poids, de l’activité, du climat et de l’état de santé.