Wie viel Eiweiß brauche ich? Protein-Rechner

Berechnen Sie Ihren täglichen Eiweißbedarf nach Gewicht, Aktivität und Zielen. ISSN-Formel mit Magermasse-Schätzung und Mahlzeitenverteilung. Kostenlos.

Medizinisch geprüft von Dr. Ivan IbáñezNº Col. 17/0548727. März 2026
Geschlecht

Optional — verbessert die Genauigkeit falls bekannt

CalcVita. (2026). Wie viel Eiweiß brauche ich? Protein-Rechner. CalcVita. Retrieved 3. Juni 2026, from https://calcvita.com/de/rechner/eiweiss

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Erfahren Sie, wie viel Protein Sie je nach Aktivitätsniveau, Zielen und Alter benötigen — und wie Sie es auf die Mahlzeiten verteilen, um die Muskelproteinsynthese zu maximieren.

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Kurzanleitung zum Eiweißrechner

Dieser Eiweißrechner verwendet ISSN-gestützte Formeln zur Schätzung Ihres täglichen Eiweißbedarfs. Er berücksichtigt Gewicht, Größe, Alter, Geschlecht, Aktivitätsniveau und Ziel für eine personalisierte Empfehlung. Die fettfreie Körpermasse wird mit der Boer-Gleichung (1984) geschätzt — dem Goldstandard für nicht-invasive Magermassebestimmung — es sei denn, Sie geben Ihren Körperfettanteil direkt an.

So funktioniert die Berechnung

Der Rechner beginnt mit einem Basis-Eiweißbedarf pro Kilogramm (0,8 g/kg für Sitzende bis 2,0 g/kg für Wettkampfsportler) und wendet dann zielspezifische Anpassungen an: +0,3 g/kg für Muskelaufbau oder Rekomposition, +0,4 g/kg für Gewichtsverlust (um Magergewebe im Kaloriendefizit zu erhalten). Ein Altersfaktor fügt 0,2-0,3 g/kg für Erwachsene über 50 hinzu, um altersbedingtem Muskelverlust entgegenzuwirken. Die Summe ist auf 2,4 g/kg begrenzt, da höhere Aufnahmen abnehmende Erträge zeigen (Morton et al., 2018).

Erklärung der einzelnen Felder

Gewicht (kg)

Ihr aktuelles Körpergewicht in Kilogramm. Dies ist die primäre Variable bei der Eiweißberechnung.

Größe (cm)

Wird in der Boer-Formel für die fettfreie Masse verwendet, wenn kein Körperfettanteil angegeben wird.

Alter (Jahre)

Erwachsene über 50 erhalten eine höhere Eiweißempfehlung aufgrund erhöhter anaboler Resistenz und Sarkopenie-Risiko.

Biologisches Geschlecht

Beeinflusst die Schätzung der fettfreien Masse: Die Boer-Formel verwendet unterschiedliche Koeffizienten für Männer und Frauen.

Körperfettanteil (optional)

Falls bekannt, ermöglicht eine genauere Berechnung der fettfreien Masse. Typische Bereiche: 10-20 % bei Männern, 20-30 % bei Frauen.

Aktivitätsniveau

Von sitzend (0,8 g/kg Basis) bis Wettkampfsportler (2,0 g/kg Basis). Wählen Sie das Niveau, das Ihr regelmäßiges Trainingsvolumen und Ihre Intensität am besten widerspiegelt.

Hauptziel

Muskelaufbau und Rekomposition fügen +0,3 g/kg hinzu, Gewichtsverlust +0,4 g/kg. Gewichtserhaltung nutzt die Basisempfehlung.

Ihre Ergebnisse verstehen

Der Rechner liefert eine empfohlene Tageszufuhr (Gramm), einen Bereich (Minimum-Maximum) und eine Stufenklassifizierung: Minimum (unter 1,2 g/kg — ausreichend für sitzende Lebensweise), Empfohlen (1,2-1,8 g/kg — optimal für die meisten aktiven Personen) oder Sportler (über 1,8 g/kg — für hochvolumiges Training oder Wettkampfsport). Die Mahlzeitenverteilung zeigt, wie Sie Eiweiß über den Tag verteilen, um die Muskelproteinsynthese zu optimieren.

Einschränkungen

Dieser Rechner liefert Schätzungen basierend auf Forschung auf Bevölkerungsebene. Individuelle Bedürfnisse können je nach Genetik, Trainingsstatus, Gesundheitszustand und Ernährungsfaktoren variieren. Er berücksichtigt keine spezifischen Erkrankungen (z. B. Nierenerkrankungen). Konsultieren Sie immer einen Ernährungsberater oder Arzt für eine personalisierte Ernährungstherapie.

Praktische Tipps

  • Verteilen Sie Eiweiß auf 3-6 Mahlzeiten, um die Muskelproteinsynthese zu maximieren — streben Sie 20-40 g pro Mahlzeit an (Schoenfeld & Aragon, 2018).
  • Kombinieren Sie höhere Eiweißzufuhr mit Widerstandstraining für die besten Ergebnisse bei Muskelaufbau und Körperrekomposition.
  • Bevorzugen Sie vollständige Eiweißquellen (Eier, Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Soja), die alle essenziellen Aminosäuren liefern, insbesondere Leucin.

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